市食安办组织多部门开展联合检查为“两个大庆”食品安全保驾护航

为进一步贯彻落实食品安全“四个最严”工作要求，持续贯彻落实自治区人大常委会副主任，市委书记许成仓同志关于“食品安全很重要，有关负责同志和部门要高度重视”的批示指示精神及副市长、食安委副主任江嘎同志的要求。近期，市食安办牵头，组织市教育局、农业农村局、商务局、住建局、市场监管局、邮政管理局等食品安全委员会成员单位，联合市疫情防控办和乃东区市场监管局，开展了为期4天的食品安全和疫情防控联合监督检查。

检查物流、冷链市场，狠抓食品安全疫情防控。重点检查快递公司及冷链食品经营单位30家，对冷链食品的运输、储存条件、种类、标签标识、食品来源、检验检疫证明、核酸检测报告、进货票据等情况进行监督检查，督查经营单位使用冷链食品追溯平台，严厉打击销售过期变质、假冒伪劣和不合格食品。

检查养老院和儿童福利院食堂，保障老弱小饮食安全。养老机构、儿童福利机构人员相对密集，服务对象免疫力相对较低、自我防护能力不足，是食品安全和疫情防控的重点保护人群。执法人员对市养老院和市儿童福利院食堂原料来源、人员持证、清洗消毒、索证索票等食品安全工作进行了检查，检查情况总体良好。

检查学校食堂主体责任落实情况，确保师生用餐安全。深入贯彻落实市政府副市长、食安委副主任江嘎同志关于“学校食堂用餐人数多，风险隐患大，要持之以恒，常抓不懈”批示指示精神，持续抓好学校食堂食品安全工作，重点检查be365官网_bat365在哪进_365bet体育在线大陆一职、二职、完全中学等12所学校食堂，查看食品原材料采购验收、索证索票落实、从业人员管理、餐饮具清洗消毒、食品留样、食品安全管理制度落实等情况，确保了广大师生饮食安全。检查情况看，各学校食品经营者的主体责任意识有所增强，食品安全卫生良好。

督查建筑工地和林卡餐饮安全，排除集体用餐安全隐患。重点对24家工地食堂和林卡餐饮单位的从业人员健康证、索证索票、餐具的清洗消毒制度落实、工作人员工衣工帽穿戴、厨房整体环境卫生等情况进行检查，通过督查发现辖区各工地食堂和林卡餐饮食品安全状况有了明显好转，建筑工地工人食品安全意识显着提高，食品安全责任进一步夯实。

督查商超农贸市场经营行为，营造更加放心的消费环境。针对惠好、百益、海狸集尚3家超市及1家农贸市场，重点从食品安全卫生、从业人员健康管理、摊点环境卫生等方面进行了仔细检查，对发现的环境差、卫生差等问题当场提出整改意见，切实保障人民群众农副产品消费安全，确保人民群众吃到安全、放心的食品。

通过此次联合检查，进一步完善了各食品经营场所的食品安全工作机制，强化了餐饮服务单位负责人是食品安全第一责任人意识。下一步，市食安办将充分发挥统筹协调作用，进一步落实“四个最严”要求，凝心聚力狠抓食品安全工作，不断提升食品安全监管能力，持续加大监督检查力度，督促餐饮单位全面落实食品经营者主体责任，严把食品安全关，确保人民群众饮食安全，全力保障建党100周年和西藏和平解放70周年食品安全。